Horeca als bezoekerscentrum
Voor een grote horecazaak onderzochten we de mogelijkheid om het concept door te ontwikkelen naar een regionaal bezoekerscentrum. Het begon bij de essentiebepaling van het gebied.
Op basis van onderzoek kwamen we tot de juiste doelgroep en wisten we goed door te rekenen wat deze transitie financieel kan betekenen voor de exploitatie. Door de inzet van een expertteam hielpen we de ondernemer om de juiste keuzes te maken en deze vooral gefaseerd in te zetten. Via ons netwerk zaten we snel aan tafel bij het provinciaal Landschap.
